Matcha Crinkle Cookies: Sladké zelené Vianoce
Kamoši, sľúbili sme vám, že sa budú diať veci – a tu to máte! Napiekli sme pre vás niečo malé, sladké a poriadne zelené. Ak milujete vôňu sviatkov a chuť matchy, tieto Matcha Crinkle Cookies sú presne pre vás. A čo je najlepšie? Recept je jednoduchý, rýchly a farebne dokonale ladí so stromčekom.
Tak si ich napečte aj vy! 😉👊
Ingrediencie
Na cesto:
-
113 g mäkkého masla
-
200 g cukru
-
1 ČL prášku do pečiva
-
1/8 ČL sódy bikarbóny
-
1/2 ČL soli
-
2 vajcia
-
240 g hladkej múky
-
3 PL Matcha & Cha Cha!
Na obaľovanie:
-
50 g kryštálového cukru
-
60 g práškového cukru
-
1 ČL Matcha & Cha Cha!
Postup
-
Predhrejte rúru na 175 °C a plech vyložte papierom na pečenie.
-
V miske vymiešajte maslo, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
-
Pridajte vajcia a miešajte, kým nevznikne hladká zmes.
-
V samostatnej miske preosejte matchu do múky a pridajte do cesta. (Zoberte si väčšiu misu – matcha vie lietať! 🤭)
-
Zmiešajte matchu s práškovým cukrom – tým budeme obaľovať.
-
Z cesta vytvarujte guľky, približne o veľkosti 1,5 PL.
-
Najprv guľky obaľte v kryštálovom cukre, potom v matcha–práškovom cukre.
-
Pečte približne 11 minút.
A je to!
Vidíte? Ani to nebolelo! 😉 Po jedenástich minútach máte voňavé, mäkučké a zelené koláčiky, ktoré sa krásne rozpraskajú a pripomenú zasnežené Vianoce.
Tak Ho-Ho-Ho – nech vám rozjasnia sviatočné dni aj kuchyňu! 💚✨
Sladké a zelené Vianoce prajú
@chachalab.sk & @marlotka_kolacikovna
